В коллекцию
Брют
Гранд Резерв. Розе. Выдержанное Брют розовое
0,75л
Россия
3,00
(Оценок – 1)
Брют
Виктор Дравиньи кошерное Брют
0,75л
Россия
0,00
(Оценок – 0)
Экстра брют/Зеро дозаж
Игристое вино белое экстра брют "Круа Сан-Жак Креман де Бургонь" 2021 12% 0,75 л
2021 г
0,75л
Россия
0,00
(Оценок – 0)
Сорт винограда
Метод производства
Содержание сахара
Объем бутылки
Содержание спирта
Россия Краснодарский край
Вино нежно-розового цвета, напоминающего бутон нераскрывшейся розы. Перляж тонкий и продолжительный: мелкие ровные пузырьки собираются в изящные цепочки и долго поднимаются со дна бокала, словно жемчужное ожерелье.
Аромат красивый и сложный. В букете раскрываются оттенки спелой земляники и малины, дополненные нюансами полевых цветов, луговых трав и лёгкой пикантной нотой цедры граната.
Вкус живой, мягкий и структурированный, с тонкой минеральностью и элегантной свежестью. Послевкусие долгое, обволакивающее и деликатное, с плавным ягодно-цветочным шлейфом.
Особенность винификации: применяется кратковременная криомацерация, часть сусла ферментируется во французском баррике, также проводится яблочно-молочное брожение. Вино создано классическим методом со вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке более 24 месяцев.
Температура подачи: 4–6 °C.
Сочетания: вино хорошо подойдёт в качестве аперитива, а также к тартару из лосося, креветкам, гребешкам, тунцу, утке, мягким сырам, ягодным десертам без лишней сладости и лёгким закускам. Отличный вариант для романтического ужина, праздничного стола или изящной дегустации.
Краснодарский край